倒酒时,如何才能让酒液不会顺着瓶子流下?

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一名物理学家,打算对酒瓶进行包皮环切术,以解决化学家的难题……

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在倒液体时,标签那面一定要朝向手心,

以避免液体顺着瓶子流下,腐蚀了标签……

这是一道初中化学题,

多少年了,大家都遵照执行,

现在,终于有物理学家打算改变这一切——为啥不想法让液体不要顺着瓶子流下呢?!

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来自美国布兰代斯大学生物物理学家丹尼尔·佩尔曼(Daniel Perlman)的研究。

这哥们是个葡萄酒爱好者,

每次倒酒的时候,酒液总是顺着瓶子滴下,

这种现象让他十分不满意。

于是,哥们就进行了一番研究,涉及各种高大上的原理和研究方法,

终于搞清楚了其中的玄机,

并给出了一个最简单的解决方案——

对,只需要在瓶口环切出一道槽来,倒酒的时候酒液就再不会顺着瓶子滴下!
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当然,因为通常人没办法对酒瓶进行这样的处理(我会告诉你哥们是用金刚石切割工具对瓶子进行处理的吗?而且那凹槽必须要1毫米宽1毫米深),

所以哥们打算去促成酒瓶生产商改进模具,

直接在生产阶段就完成这样的环切术,

就让我们期待他能游说成功吧。

[via]

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